السمك في
في النظام الغذائي المتوسطي

تلعب التغذية الصحيحة، إلى جانب نمط حياة نشيط، دورًا أساسيًا في الوقاية من العديد من الأمراض، التي يشار إليها غالبًا باسم “أمراض الرفاهية”، والتي يمكن توضيحها باستخدام الهرم الغذائي.

الأطعمة مثل الحبوب، الفواكه، الخضروات، زيت الزيتون، منتجات الألبان والزبادي هي الأساس لنظام غذائي صحي ويجب استهلاكها على أساس يومي ، أو حتى مرتين في اليوم.

يجب تناول الأطعامة الموجودة في الجزء المركزي من الهرم الغذائي (اللحوم البيضاء، البقوليات، الأجبان الطازجة والأسماك) مرتين أو أكثر في الأسبوع.وأخيرًا ، نجد في الجزء العلوي من الهرم اللحوم الحمراء والحلويات التي يجب تناولها مرة واحدة في الأسبوع.
للأسماك دورًا أساسيًا في النظام الغذائي المتوسطي، حيث تظهر الأدلة العلمية على أنه إذا تم استهلاكها بكميات مناسبة في نظام غذائي متوازن ، يمكن للأسماك أن تساعدكم في الحفاظ على صحتكم.
في الواقع ، توفر الأسماك (الطازجة والمحفوظة) مغذيات ثمينة مثل البروتينات ذات القيمة البيولوجية العالية ، الأملاح المعدنية وأحماض أوميغا 3. هذا هو السبب في أن الهرم الجديد المستدام للنظام الغذائي المتوسطي الذي اقترحته المؤسسة الدولية للنظام الغذائي للبحر المتوسط، يوصي بتناول حصتين من الأسماك على الأقل في الأسبوع

mediterranean diet
pyramid